ファストフードはアルツハイマー病の発症リスクを高める

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ファストフードはアルツハイマー病の発症リスクを高めると
いうことらしいです。
ファストフードを食べるとリン酸塩が増えるそうです。
そうすると細胞間の伝達が阻害されて神経細胞が死に至り、
アルツハイマー病が発症する。
まだまだ将来の事ながら怖いですねー
食生活を気をつければ大丈夫ということなので気をつけたいです